Сообщения

Рецепт торта Наполеон!

Изображение
Тесто для торта Наполеон Мука - 750 грамм Сливочное масло или маргарин - 600 грамм Яйца - 2 штуки Соль - 1 чайная ложка Уксус 5-7% - 1,5 столовые ложки Вода - приблизительно 220 миллилитров Крем для торта Наполеон Молоко - 1 литр Сахар - 300 грамм Яйца - 4 штуки Мука - 120 грамм Сливочное масло - 320 грамм Ванильный сахар - 10-15 грамм Сахарная пудра для посыпки - 3 столовые ложки Пошаговый рецепт приготовления: Торт Наполеон  Шаг 1 Приготовим слоеное тесто для торта Наполеон.  Мы будем готовить слоеное тесто быстрого приготовления . Прежде всего приготовим жидкость. В мерную кружку разбиваем 2 яйца, добавляем одну чайную ложку соли, 1,5 столовые ложки 5-7% уксуса, перемешиваем. Добавляем, приблизительно, 220 миллилитров ледяной воды и всё хорошо перемешиваем. Всего у нас должно получиться 375 миллилитров жидкости. Ставим жидкость в холодильник.  Шаг 2 На стол высыпаем 750 граммов просеянной муки. Всё время ...

Салат из крабовых палочек с кукурузой

Изображение
Отварить рис и охладить. Яйца сварить вкрутую, очистить и мелко нарезать. Крабовые палочки порезать небольшими кусочками. ... Слить с кукурузы сок, смешать с крабовыми палочками, яйцами и рисом. Добавить мелко рубленную зелень. Посолить, заправить салат майонезом и перемешать.  Можно подавать на стол. Приятного аппетита!!!

Вкусные булочки с корицей

Изображение

Картошка с грибами в духовке

Изображение
  Запеченная в духовке картошка с грибами - вкусное и легкое в приготовлении блюдо с пикантным вкусом. Продукты Картофель - 800 г Шампиньоны - 300 г Перец болгарский - 1 шт. Масло растительное - 2 ст. л. Соль - 1 ч. л. Кориандр молотый - 0,5 ч. л. Перец черный молотый - 0,5 ч. л. Чеснок - 3 зубчика Вода - 2 ст. л. Как приготовить картошку с грибами в духовке: Картошку среднего размера хорошо вымыть с помощью щетки. Порезать на дольки. Если будете использовать крупные шампиньоны, их можно разрезать пополам. Но это не обязательно, они и так хорошо пропекутся. В глубокой посуде смешать картофель, грибы, порезанный болгарский перец, растительное масло, соль, кориандр и черный перец. Переложить в противень, закрыть фольгой и запекать до готовности картофеля. Время запекания обычно, в среднем, занимает 30 минут, но зависит от сорта картофеля. (Я проверяю готовность картофеля деревянной палочкой или вилкой. Когда будете проверять готовность картофеля, фо...

Простой и полезный салат с редиской !

Изображение
Всем знакомый рецепт салата, его готовят один из первых при появлении в продаже или на огороде первой петрушки. На 4 порции салата вам нужно: 300 гр. редиски; 4 яйца, сваренных вкрутую; 3-4 веточки укропа; 3 ст.л. сметаны; соль на ваш вкус. Вам необходимо: 1. Редиску нужно помыть и порезать на тонкие кружки. 2. Переложить редис в миску и добавить мелко порубленный укроп. 3.  Мелко порубить яйца, на кольца или полукольца, как получится. 4. Добавить яйца в миску, посолить и добавить сметану. 5. Все хорошо перемешать и можно подавать салат из редиски с яйцом!

Советую всем подписаться на блоги моих одноклассников:

https://kovajane.blogspot.com/; https://www.blogger.com/blogin.g?blogspotURL=https://coolyoungcooker.blogspot.com/; http://gladg.blogspot.com/ .

Плов с курицей

Изображение
Ингредиенты для "Плов с курицей": Филе куриное —  3 шт Морковь —  1 кг Лук репчатый (большой) —  1 шт Масло растительное —  1 стак. Рис —  0.5 кг Приправа (для плова, я беру на рынке, там кизил) —  1 ст. л. Соль (по вкусу) Чеснок —  5 зуб.                                                                                                     Рецепт "Плов с курицей" : 1. Режем курицу кубиками 3-4 см. 2.Лук режем на крупные четвертинки колец. 3.Морковь трем на терке – тоже не мелкой, морковка должна чувствоваться. 4.Чеснок чистим. 5.Нагреваем в казане масло, помещаем туда лук и буквально минуту даем ему там покипеть. Потом вываливаем курицу. 6.Когда курочка у нас ст...